Da movimentação à embalagem, a Alquimico oferece equipamentos e soluções inovadoras para processos dinâmicos e estáticos.

Produtos

Túnel Irradiação Ultravioleta

Sistema automatizado de higienização por irradiação ultravioleta de alta intensidade (UV-C), projetado para a eliminação de microrganismos (bactérias, fungos e vírus) em superfícies de alimentos e embalagens. Equipamento ideal para linhas de processamento que exigem rigorosos padrões de biossegurança e extensão da vida útil (shelf-life) dos produtos, proporcionando desinfecção contínua sem a utilização de agentes químicos ou geração de resíduos.

Aplicações

Frutas e vegetais higienizados, embalagens primárias e secundárias, produtos cárneos, embutidos, queijos, laticínios e itens de panificação.

Vantagens Competitivas

  • Segurança Alimentar: Redução drástica da carga microbiana superficial sem uso de agentes químicos;
  • Eficiência Operacional: Sistema contínuo em linha (in-line) que não interrompe o fluxo produtivo da fábrica;
  • Extensão da Vida Útil: Aumento comprovado do shelf-life mantendo as propriedades organolépticas;
  • Alta Durabilidade: Equipamento robusto projetado para operação contínua em ambientes industriais exigentes;
  • Conformidade Técnica: Engenharia alinhada às normas de segurança de máquinas (NR-12) e Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Escopo Comercial

Equipamento projetado e fabricado sob medida conforme as dimensões dos produtos, a cadência da linha e as particularidades de layout do cliente. O fornecimento contempla projeto executivo dedicado, fabricação em padrão sanitário, montagem, comissionamento técnico, treinamento operacional e garantia integral de fábrica. Orçamento sob consulta.

Característica Especificação
Tecnologia Irradiação germicida UV-C (comprimento de onda germicida de alta intensidade)
Construção Estrutura em aço inoxidável AISI 304 com acabamento sanitário de fácil higienização
Operação Esteira transportadora de grau alimentício com velocidade ajustável para controle de dose
Interface de Controle Painel centralizado com comando de operação, monitoramento de lâmpadas e segurança
Acesso Operacional Plataforma lateral com escada integrada para rotinas de manutenção e inspeção
Estrutura de Confinamento Módulos de entrada e saída com túneis de proteção contra dispersão da radiação óptica
Alimentação Elétrica 220V / 380V trifásico 60 Hz [conforme projeto]
Segurança Sensores de intertravamento em portas de inspeção e total conformidade com a NR-12

 

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